Grenada – die Gewürzinsel

Nirgends sind exotische Gewürze so Teil der Kultur wie in Grenada. Ein Land mit einer Muskatnuss auf der eigenen Flagge muss schließlich etwas davon verstehen. Die kleine Nuss, eigentlich der von rotem Fruchtfleisch in gelber Schale ummantelte Samen des Baumes, ist allgegenwärtig. Es ist Grenadas wichtigstes Exportgut. Grenada selbst wiederum ist der zweitgrößter Exporteur der Welt für Muskatnüsse.

Auf Grenada wachsen pro Quadratmeter mehr Gewürze als irgendwo sonst

Die südlichste der Antillen-Insel ist aber auch bekannt für Zimt und Nelken, Ingwer und Kakao und heisst daher nicht umsonst auch die Gewürzinsel.

Wer sich aber riesige Plantagen mit Monokulturen erwartet, irrt. Einige der Farmen sind kaum größer als tausend Quadratmeter. Die Farmer stehen schon um drei Uhr früh auf, pflücken ein paar Kilo Nüsse und tragen sie zur Genossenschaft. Mit dem Geld, das sie bekommen, lassen sie es sich gut gehen. Darum sieht man sie oft schon am frühen Nachmittag vor den Rum-Buden.

Im Inneren erheben sich bis zu 900 Meter hohe, erloschene, von Dschungel und verwilderten Gewürzplantagen bedeckte Vulkankegel. Kraterseen, zahlreiche Wasserfälle und warme Quellen, mehrere Nationalparks, die malerische Hauptstadt St. George’s, die unheimlich freundlichen & hilfsbereiten Menschen – ich mag Grenada. Nein, wir mögen Grenada denn der capitania ergeht es ganz genau so.

Angekommen in Grenada – für mich fast ein Gefühl, zu Hause zu sein.

Heute am Ende der Regenzeit ist es sehr grün, während wir im Juli noch sehr viele der rot oder gelb blühenden Flamboyent – Bäume bewundern durften. Für mich die schönste „Jahreszeit“ auf Grenada, ich liebe diese intensiven Farben der Natur: Sattes Grün, dazwischen Intensives Rot & Gelb. Wobei das mit der Regenzeit so eine Sache ist – eigentlich regnet es immer wieder mal, auch in der sog. Trockenzeit.

Muskatnuss

heisst auf Englisch Nutmeg und ist der Kern einer pfirsichartigen Frucht, die auf bis zu 10 Meter hohen Bäumen wächst. Die Nuss ist von  einer netzartigen roten Haut umgeben, der Macis oder Muskatblüte. Nuss und Macis dienen als Gewürz für Suppen und Fleischspeisen sowie als Zutat zum Nationalen Cocktail Rumpunsch. Aus dem Öl wird Nutmed erzeugt, ein Mittel gegen Gelenk- und Muskelschmerzen.

Zimt hingegen ist die Rinde eines Baumes, die von den Ästen geschält und getrocknet wird. Bei einem unserer Besuche auf St. Vincent haben wir mit diversen Fotos darüber berichtet.

Weil wir alleine an der INVIA nicht mehr so viel zu tun haben und darauf warten müssen, dass die „Experten“ von Grenada Marine weiter machen, erkunden wir mit dem Mietwagen ein wenig die Insel. Die Stimmung ist durchaus gut, wir machen einfach das Beste aus der Situation. Und wenn ich an die Kälte und die wieder zunehmenden Beschränkungen in Europa denke:

Mann, was bin ich froh hier zu sein! Hier in Grenada, dieser wunderbaren Insel.

Wir denken trotzdem an Euch alle daheim. Und wer den BLOG hier verfolgt weiß ganz genau, dass so ein Seglerleben beileibe nicht alles Zuckerschlecken ist. Wir sind in den Tropen: Es ist heiss und teilweise feucht. Erst recht nach einem der immer wiederkehrenden Regenfälle. Trotzdem muss man in dem Klima Arbeiten am Schiff erledigen. Usw. Jeder Segler weiss wovon ich schreibe….

Wandertag

Grenada hat sehr viele Wasserfälle. In diversen früheren Beiträgen haben wir davon ausgiebig berichtet. Einer fehlte uns aber noch auf der Liste: Der Seven Sisters Wasserfall. Den hatten wir bisher gemieden, weil er oft von Heerscharen von (Kreuzfahrt-) Touristen besucht wird. Und auf diese Massen hatten wir nie Lust. Weil die jetzt völlig fehlen, holen wir das nach.