Zum Abendessen vor dieser nun 9. Nacht auf dem Atlantik wird nochmal kräftig aufgetischt. Ein gefühlter Zentner Gemüse aus der stillgelegten Schatztruhe der capitania.
Kartoffeln und jede Menge Fleisch. Schweinehalsgrat oder – Schnitzel, je nachdem wie man die kapverdischen Metzgerkünste einordnet. So richtig drauf hatten die es nicht, die Fleischstücke werden eigentlich etwas anders geschnitten. Vermutlich importiert man komplette Schweinehälften, die dann vor Ort von weniger kundigem Personal irgendwie zerlegt werden. Aber es war frisch – und unser letzter Vorrat an nicht dauerkonserviertem Fleisch. Nein, keine Panik bitte bei einem Teil unserer Mitleser: Wir leiden wirklich keinen Hunger! Wir haben im Kühlschrank noch Schinken und fast einen ganzen Gouda (ein rundes Riesenteil holländischer Käse). Wir haben noch etliche Kilogramm Wurst, Würstel und Fleisch (unter anderem Corned Beef) in Dosen und Gläsern. Dazu Reis, Nudeln, Kartoffeln, und noch etliches an Frischgemüse wie Karotten, Kohl, Tomaten, Auberginen usw. Wer die ganzen Eier essen soll, muss auch noch ausgewürfelt werden. Die capitania backt grade mal einen Kuchen damit . Der gesamte Vorrat reicht jedenfalls locker bis Australien.
Vermutlich werden wir heute noch den Wingaker aufziehen um etwas südlicher gehen zu können.
